古そうめん

私は麺類好きだが、なかでも素麺は大好き♪　夏山に行ってばてていると、スイカと素麺が食べたいなあ・・・・って思うぐらいですから。（下戸なんで、ビールとは思わないんだなあ） ところで、今日は・・・・

この前台所を整理していたら、出てきた古素麺を食べることにした。

食品の賞味期限なんぞ、なんのその♪　お素麺は一説によると、古ければ古いほど美味しいのだ。（→ただし、冷暗所に保管などの条件がつく）

本日食べたお素麺の賞味期限がいつだったかは、あえて書きませんが（＾＾；）かなり古いです。素麺をすぐに食べないのは半分意図的なんだけど、だけど、ははは・・・・ちょっと書くのがためらうかも。

で、食べた素麺は、独特のコシがあって、独特の歯ごたえで美味しいです。ただし、若干小麦粉っぽい感じがします。一応、三輪素麺だけど、お値段も普通の値段なのでそれなりのはずですが、新品の頃よりも数段美味しいですね。まだ、このように食べ忘れていたような素麺が幾つかでてきたので、今後ぼちぼちと食べていきましょう。