チーズの話

自分は食べ物の中では、チーズが食べられない。
ただし、溶けているチーズならば食べられるという変？な人です。
（でも、結構知人でもそういう人はいるので、私だけではないみたい）

チーズが嫌いなのは、幼少の時に原因がある。
実はうちの家族は私以外はチーズは大好き。それも、父親にいたっては、まだ日本ではブルーチーズ（腐ったような強烈なにおいがする、めちゃくちゃまずそうなもの。通な人はそれが美味しいらしいけど）が一般的でない頃からの愛好者。私の幼児期は昭和４０年代なんだけど、物心ついたときには、それを食べているのを横目で見ていて恐ろしい物を食べているという印象だった。

当時、うちは父の仕事の関係でかなりの田舎に住んでいたのだけど、わざわざ東京に父が出張すると、東京のデパートからブルーチーズを買ってくる有様。（当時の地方都市ぐらいではブルーチーズはあまり売っていなかったようだ。）かなり貴重な物だ。父のチーズ好きは筋金入りで、どうやら父の祖父（私の曾祖父）はたぶん明治生まれの人なのだけど、当時としてはハイカラな人で、舶来品を愛用していて、父はそのおじいちゃんからブルーチーズが美味しいって教わったのだそうだ。

よりによって、一番強烈な臭いのブルーチーズを幼こころに植えつけられて、きゃ～～って感じになった。それで、自分は大嫌いになってずっとチーズは食べないって頑張っていた。小学校の給食で出てくるチーズなんかも当然嫌いで、絶対に食べないで、友達にこそっとあげるか、家に持ち帰っていた。（昔は給食は残しちゃいけなかった。今はいいらしいけどね）

それが、中学校ぐらいか、小学校の高学年ぐらいになると、溶けるチーズというのが販売され始めた。今も売っていると思うけど、メルティーチーズってやつです。散々親からチーズを食べろ、栄養になると言われていたので、渋々食べたら結構美味しくて、やっと「溶けているチーズ」は食べられるようになった。その後、ピザの宅配が始まったのは私が学生の頃ぐらいだと思うけど、物珍しくて、よく大きなのを出前してもらって食べていたものです。

でも、そこからは一歩の進歩がなく。相変わらずチーズは溶けていないと食べられない。サンドイッチをコンビニで買うときも、必ずチーズの入ったのは買わないと頑張っていた。今年の夏に行ったスイスはチーズは名産なんだけど、外食しなかったせいもあるけど、とにかくチーズは避けて通ったって感じです。さすがに寂しいものがありました（爆笑）　

自分としては、溶けているチーズを食べられるようになったのは自分を誉めてやりたいぐらいの大進歩なんだけど、やっぱりあと一歩進んで、普通に溶けていないチーズも食べれるようになるといいなって、大変に遅ばせながら真面目に思うようになった。チーズは、山での行動食に相応しく、小さくてカロリーが高くて、食べれる人はいいなっていつも思っていたのでした。

それで、最近は少しだけ、食のトレーニング？（←なんのこっちゃ？！　）　を始めた。
実は、以前から溶けていないチーズの中でもスモークチーズだけは比較的食べられたので、最近はこれをもう少し食べる努力をしております。以前から食べられたけど、あんまりは食べていないので、かなり美味しいなって心の底から思えるようになりたいと思ってます。　大体、これは２回にわたって購入して、かなり美味しいと思うようになってきたので、まずは第一段階成功！

次に、何か比較的食べやすいチーズはないかなって？職場で聞いたところ、「Ｋiriのクリームチーズがマイルドで比較的臭いもないので、いいんじゃない？」って言われたので、第二段階突入。う、う・・・やっぱり苦手なチーズっぽいけど、昔よりはマシかも。。。　まだ始めたばかりなので、結果は？　やっと２個だけ食べているのが現状。まだ１箱買ったので、一杯入っているなあ～～～。。。。この一箱を食べ終わったら、少しはマシになるかなあ？

昨日は父親がうちに遊びに来たので、私が自慢げに「チーズを食べるようにがんばっているよ。Ｋiriってフランス製のチーズなんだよ」って言ったら、「それは、うちの近くのディスカウント店では半値ぐらいで売っていて、大量に買ってきて、よく食べているよ。大好物だよ。」なんて言われてしまった。やっぱり、一箱をノルマチックに感じている私とは違うわ・・・ﾄﾎﾎ（苦笑）　でも、あれだけチーズが嫌いと言い続けてきた私なので、父は少し嬉しい表情をしていた。